CARDÁPIO DETOX
Este cardápio tem a função de ajudar o organismo a eliminar substâncias que o intoxicam, como metais pesados, corantes, conservantes e outros compostos químicos presentes na alimentação do dia a dia. Ele visa dar suporte hepático (fígado) no auxílio de eliminar toxinas acumuladas no organismo.
Vale ressaltar que a correta hidratação é importantíssima ao processo, e todos os sucos ofertados na hora do almoço incluam matchá - potente chá verde em pó importado do Japão com alta capacidade de combater radicais livres. Sua atividade antioxidante é 100 vezes maior que a vitamina C e 25 vezes maior do que a vitamina E.
A presença de gengibre nos sucos do jantar confere maior teor de zinco – mineral importante para quelar metais pesados do organismo e mandá-los embora! Além de conter substancias com propriedades antiinflamatórias, que dão força ao organismo para se equilibrar bioquimicamente.
Possui um leque de cereais integrais como quinoa – de excelente valor nutricional – fornece proteínas que também auxiliam o fígado na limpeza do organismo.
Além disso, possui elevado teor de gorduras tidas “saudáveis” e vitaminas antioxidantes, com ação preventiva contra doenças.
O cardápio conta com carnes brancas, incluindo peixes, e alguns pratos vegetarianos.
Quer dar uma forcinha ao seu organismo para desintoxicar, melhorar aspecto da pele e se proteger mais contra aparecimento de doenças?
Então opte pelo cardápio DETOX!
CARDÁPIO REVITALIZANTE
Este cardápio possui foco nos alimentos integrais, que fornecem nutrientes como vitaminas do complexo B, que ajudam no processo energético de todas as células do organismo, além de conter fibras, que melhoram a saúde intestinal, melhorando a absorção de nutrientes pelo intestino.
Nesse cardápio há presença de ervas & condimentos naturais, como açafrão e salsinha, que ajudam no fornecimento de substâncias preventivas de doenças.
Dessa forma, é um cardápio para um organismo que se encontra desvitalizado por deficiência de nutrientes, pois oferece uma gama enorme de alimentos com características antioxidantes & funcionais, que combatem efeitos nocivos da poluição e do estresse, e protege seu organismo contra doenças.
Utilizamos nos sucos a serem servidos no almoço o matchá, potente chá verde em pó importado do Japão com alta capacidade de combater radicais livres – substâncias que, em excesso, promovem desvitalização celular, envelhecimento precoce e aumentam o risco de desenvolverem problemas cardiovasculares.
O cardápio conta com carnes brancas, incluindo peixes, e alguns pratos vegetarianos.
Nutra suas células, dê pontapé de animação sua vida em sua estadia conosco com um cardápio REVITALIZANTE!
CARDÁPIO RELAXANTE
Com intuito de ajudar no relaxamento do organismo como um todo, especialmente do sistema nervoso central, o cardápio oferece carboidratos integrais e alimentos como o grão de bico, carnes magras, nozes e leguminosas como feijões, que são fontes de triptofano – aminoácido precursor do neurotransmissor chamado serotonina - que é capaz de reduzir a sensação de dor, relaxar e até induzir ao sono.
Uma alimentação pobre em carboidratos, por vários dias, pode levar a alterações de humor e depressão, assim como uma alimentação com excesso de proteínas!
Como o caminho que buscamos aqui é sempre o equilíbrio, o cardápio também conta por vezes com sobremesas à base de cacau – substancia presente especialmente no chocolate – que sabidamente ajuda na ação da serotonina no organismo.
Deixe sua estadia relaxante, e volte renovado física & mentalmente às suas atividades corriqueiras do dia a dia, aproveite o nosso cardápio RELAXANTE!
Nutricionista Priscila Di Ciero - CRN3-11630